Description
Le Musée de l’Art Culinaire, unique en France, fut inauguré dans la maison natale du grand cuisinier Auguste Escoffier. Il présente un panorama complet sur l’univers de la cuisine française et des chefs qui perpétuent la mémoire du maître sur 300 m2.
Le coup de coeur des voyageurs :
" les dix salles d’exposition avec le vieux fourneau et le potager provençal / la collection de menus / la salle des pâtissiers avec les sculptures en sucre et en chocolat / la pêche Melba offerte l'été/le coin des enfants "
